Presentan producto tijuanense en evento de turismo de reuniones
#Tijuana Jarabe de Olla fue uno de los productos que representaron a Baja California en la convención para organizadores de eventos.
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La gastronomía de la ciudad es vanguardia y cultura
#Tijuana Estuvieron presentes los chefs orgullosamente tijuanenses, Martín Guerrero y Ruffo Ibarra
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Fusionaron cocina de Oaxaca y Baja California en evento gastronómico
#Tijuana Oaxacalifornia se desarrollará del 7 al 11 de julio en restaurantes de Baja California y del 20 al 25 de julio en Oaxaca
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Convocatoria para concurso de Baja Culinary Fest
Tijuana .- Estudiantes de gastronomía así como cocineros profesionales pueden participar en el Concurso Culinario Estatal que formará parte de las actividades del Baja Culinary Fest “De península a península”, informó el comité organizador del evento. La convocatoria para participar…
Gastronomía de Yucatán hará presencia en el “Baja Culinary Fest 2019”
Tijuana.- La edición número 9 del “Baja Culinary Fest” que se realizará del 9 al 12 de octubre, contará con la representación de destacados exponentes de la gastronomía de Yucatán, entre los que estarán chefs y cocineras tradicionales. Ante la…
“Baja Culinary Fest 2019” presentará lo más destacado de la gastronomía del estado
Tijuana.- En su 9na edición el festival gastronómico más importante de Baja California y del noroeste de México, presentará nuevamente lo más destacado de la gastronomía Bajacaliforniana a nivel nacional e internacional del 9 al 12 de octubre próximos en…
Ofrece Cecati oferta educativa en gastronomía ante el crecimiento del sector
Tijuana.- En el Centro de Capacitación para el Trabajo Industrial (Cecati) se amplió la oferta educativa con un taller de gastronomía dirigido a los interesados en capacitarse en el arte culinario. Juan Carlos Barrraza Morales, director del Cecati #6, señaló…
Máximos exponentes de la gastronomía de Estados Unidos capacitan a restauranteros tijuanenses
Tijuana.- Una beca para ser capacitados por los máximos exponentes de la gastronomía de Estados Unidos fue otorgada a 5 jóvenes restauranteros de la región, quienes conocerán las nuevas tendencias que se siguen en prestigiados restaurantes del vecino país. La…
Destaca Baja California por su oferta gastronómica como atractivo turístico
Tijuana.- Baja California ha detonado como destino turístico derivado de su amplia oferta gastronómica, misma que se ha fortalecido con estrategias que ha impulsado la Administración estatal que encabeza el Gobernador Francisco Vega de Lamadrid, así lo destacó el Secretario…